الطماطم المخللة ولا اطعم
اخواتى بناتى عضوات وزوار مدونة فتكات جبت لكم طبق اكتر الناس بتحبه
جبت لكم طماطم مخللة وهذ الموضوع حصرى لمنتدانا الغالى
المقادير
طماطم
توم
ملح وكمون
فلفل حامى
خل وليمون
الطريقة
نغسل الطماطم جيدا ثم نقعها طرنشات مع الاحتفاظ بها متماسكة من القاع
نفرم التوم والفلفل الحامى جيدا وناعما
ثم نضع على التوم والملح والكمون والليمون والخل
ثم نحشي الطماطم الطرنشات بالخليط السابق
ثم نضع الطماطم المخللة فى طبق التقديم ونضيف عليها السائل المتبقى من الخلطة
وبالف هنا وشفا
مع تحياتى
ام حمادة
مواضيع هذا القسم برعاية
سونال سونال 123186_10.gif سوبر فتكات Fatakat 123186 القاهرة – مصر