جميله جدا وسهله جدا وخفيفه جدا
المكونات باذنجان رومي كبير انا عملت كيلو ونص يعني 3وسط و3فلفل اخضر رومي و3فصوص توم كبار وبصلتين كبار
وليمونه كبيره ومعلقه خل وملح وفلفل اسود
الطريقه حطي الباذنجان والفلف الاخضر والبصل والثوم وعليهم رشه خفيفه زيت زيتون ودخليهم الفرن يتشوي وبعد مايستووا كويس قشري الباذنجان والفلفل واهريسي الباذنجان والفلفل والبصل والتوم خشن مش ناعم وقلبيهم كويس مع بعض وضيفي عصير الليمون والخل والملح والفلفل والاسود وحطيها في عليه وعالتلاجه وكليها بالف هنا وشفا
يارب تعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
bibo_81 bibo_81 49280_1.gif فتكات غالية قوي Fatakat 49280 القاهره – مصر