المكونات: 3/4 كوب حمص مسلوق كوب و1/2 بقدونس مفروم 1/2 كوب نعناع مفروم بصلة مقطعة شرائح رفقيقة حبة خيار مقطعة شرائح رقيقة 1/2 ملعقة كمون ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
طريقة التحضير: 1- يخلط الحمص والبقدونس والنعناع والبصل والخيار، ويقلب معًا. 2- يضاف زيت الزيتون والكمون، ويقلب معًا جيدًا، ثم يقدّم.
مواضيع هذا القسم برعاية
ماء الحياة ماء الحياة 168288_41.gif مشرفةعامة لاقسام المنوعات Fatakat 168288 الاسكندرية – فى حضن حببتى مصر وفى قلب عروس البحر المتوسط وفى داخل قسم اخبار اليوم