سلطة المكرونة الملونة
جربي سلطة المكرونة اللذيذة وسهلة التحضير في نفس الوقت، ولا تنسي صوص الزبادي المميز.
المقادير:
الصوص:
كوبا زبادي
ثلثا كوب مايونيز
فصا ثوم مفريان
ملعقتان صغيرتان عسل نحل
ملعقتان كبيرتان خل تفاح
ملح وفلفل، للتذوق
ثلث كوب ثوم معمر مقطع
السلطة:
455 جم مكرونة حلزونية ملونة أو على شكل فيونكات
كوب بازلاء مجمدة
ثمرتا طماطم منزوعتا البذور ومقطعتان
ثمرتا فلفل أصفر، مقطعتان لشرائح رفيعة
عودا كرفس مقطعان
طريقة التحضير:
1- ضعي مكونات الصوص في مرطبان زجاجي مغلق، ورجيه حتى تمتزج محتوياته، ثم اتركيه بالثلاجة.
2- اسلقي المكرونة وفقاً لتعليمات العبوة، مع وضع البازلاء في ماء السلق قبل نضج المكرونة بدقيقة، ثم صفي المزيج واشطفيه بالماء البارد، وصفيه مرة ثانية.
3- امزجي المكرونة والبازلاء مع باقي مكونات السلطة، ثم اضيفي إليها الصوص بشكل متجانس وقلبي برفق. قدمي السلطة في الحال، أو ضعيها بالثلاجة لحين التقديم. مواضيع هذا القسم برعاية
لى لى العسوله لى لى العسوله 160766_3.gif فتكات هايلة Fatakat 160766 الاسماعيليه – مصر