السلام عليكم اخواتي
بقالي فترة طويلة مكتبتش في القسم دة
بدون رغي هقدملكم سلطة باذنجان حلوة قوي
المقادير
2باذنجان من الكبير يعملوا نص كيلو
3 فلفل الوان
2فلفل حار
3فصوص توم مهروس
بصل سلايز
ملح -كمون -لمون
خل
الطريقة
اقطع الباذنجان شرايح وارش علية ملح
واقلية او اضعة في الفرن مع رشة زيت انا
بعملة في الفرن المهم بعد اصفي الزيت
علي ورق نشاف واقطع الباذنجان مكعبات صغيرة
والفلفل مكعبات صغيرة والبصل سلايز واقلبهم مع بعد
واضع عليهم التوم والملح والكمون والخل والليمون
واقلبهم مع بعض
بالهنا والشفا
بنعملة جنب الاكل حلو جدا
وكل اللي يدوقوا يعجبة قوي
ويقولي جديد يارب يعجبكم
واللي تدخل وميعجبهاش برضة تقول اي حا جة تجبر بخاطري
استودعكم الله وكل سنة وانتم طيبين
مواضيع هذا القسم برعاية
ام زيكو 2 ام زيكو 2 سوبر فتكات Fatakat 385998 القاهرة – مصر