السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. ازيكو يا فتوكات أنا جايبالكو انهارده "متبل الباذنجان"هو عبارة عن بتنجان مقلي "اتنين كبار"وعلبتين زبادي و3ملاعق كبيرة طحينة و4فصوص توم مقطع وربع كوب صغير زيت وملح وفلفل وكمون وعصير ليمونة باجيب الخلاط واحط فيه جميع المقادير ماعدا الليمون وافرمهم لحد ما يكونو ناعمين وبعدين اصبه في طبق التقديم واضيف له عصير الليمونةواقلب واحط عودبقدونس في المنتصف …..ودي مشهورة مع السمك المقلي…يارب تعجبكم وتردوا عليه لاني حاسة اني وصفاتي مش جديدة ومش بتعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
لولووميمونة لولووميمونة 487387_1.gif فتكات متميزة Fatakat 487387 ماليزيا – ماليزيا
سبحان الله و بحمده