لكل فتوكاتى اللى بيحبو البطاطس خدوا عندكوا الطريقة دى … سلاطة البطاطس
المقادير:- 1/2 كيلو بطاطس – بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة – كرفس مقطع صغير
1 فلفل أخضر مقطع – 2 ملعقة بقدونس مفروم
التتبيلة:- 2ملعقة كبيرة مايونيز –ملعقة خل أو عصير ليمون – معلقتين قشطة رايبة أووش اللبن – ملح وفلفل وأى بهارات بتحبيها
الطريقة:-
§ قشرى البطاطس وقطعيها مكعبات واسلقيها 5 ق حتى تدخل على السواء ,وبعدين صفيها وسيبيها تبرد .
§ اخلطى البصل والكرفس والفلفل ونص البقدونس المقطع وحطيهم على البطاطس
§ اخلطى مقادير التتبيلة معآوصبيها فوق البطاطس وقلبيها برفق ,وجمليها بالبقدونس
مواضيع هذا القسم برعاية
جين123 جين123 463208_2.gif فتكات متميزة Fatakat 463208 الاسماعيلية – مصر