انا دي كنت عاملها في رمضان لقرايبي بس كنت مشغوله اوووي الفترات الي فاتت معلش بقي
وكنا عدد بسيط كنا 7افراد
المنيو عباره عن
لازانيا
كبسه
فراخ مشويه
سمبوسه
لسان عصفور
سلطه الكبسه
صورة العزومه
اللازانيا
هتيجبي شرايح اللازانيا الجاهزة وتكوني مجهزة اللحمه ومعصجها ومجهزة الباشميل الابيض بتاعك وتجيبي الشريحه ترصي في القالب طبقه باشميل وبعدين الزانيا وبعدين باشميل وبعدين لازانيا وبعدين باشميل وبعدين لازانيا وبعدين اللحمه يعني تلت طبقات لازانيا وبين كل طبقه شويه باشميل وبعدين اللحمه وباقي الطبقات وتحطي الباشميل في الاخر وتدخل لحد ماتستوي والي عاوزة تضيف جبنه رومي مبشورة عادي براحتكوا طعمها يجننن بصراحه وبس كده
الفراخ المشويه
هتبلي الفراخ بالبصل والذبادي والفلفل الاخضر وكل بهاراتك وبعدين تسبيها تتبل وبعدين تحطيها في الصنيه ومعاها نص كوب ماء وتدخليها الفرن وتغطيها لحد ماتستوي وبالهنا والشفا
الكبسه
هتجيبي الحله وفيها شويه زيت وتحطي شويه طماطم وعليهم شويه مايه يغلو وبصلايه مفرومه مع الطماطم وبعد مايغو تضيف الرز والبهارات بقي الي هيا الكركم وورق لاوورا والحبهان والقرنفل وتغلي وبعدين توطي عليها وبس
وبعدين سلطه الكبسه
هتجي الخلاط وتحطي طماطميه ع بصلايه وتعريهم وبعدين تكوني بشرتي خياريه وتنزلي بالعصير عليها وشويه ملح وشويه خل وبالهنا والشفا
السمبوسه كنت جايبها جاااهزة وحشيتها
جبنه ع زتون ع جبنه رومي ع بقدونس كانت وااااو بجد
وبالهنا والشفاء
وادعولي ربنا يجمعني بخطيبي علي خير
بحبكم
مووووووااااااه
مواضيع هذا القسم برعاية
اسماء حبيبة مصطفي اسماء حبيبة مصطفي 470218_4.gif فتكات رائعة Fatakat 470218 مع حبيبي 🙂 – مالكوش دعوه 🙁