السلام عليكم
صلوا على الحبيب محمد صل الله عليه وسلم
ههقوللكوا على طريقه الكشرى ويااااااااااااااارب تعجبكوا
اولا :
هتسلقى المكرونه مقصوصه واسباجتى حسب عددكم وبعد السلق تحطى حبه زيت ف الحله نئ عادى وتقلبى المكرونه علشان تفضل مفرفده كده متلزقش ف بعض
ثانيا:
هتسلقى العدس بجبه ف الحله تحطيه وعليه مياه مغطياه والملح
وبعدين تغسلى الرز وتشوحيه وتسقيه عادى وهو داخل على سوا ضيفى العدس والله بيبقى طعمه روووووووووه بس ايقى افركى مه ميه الرز مكعب دجاج
ثالثا:
الشعريه حمريه ف شويه زيت ولما تحمر اسقيها بالميه واما تتشرب وطى عليها لحد ما تستوى
((انا بقى برصه فوق بعضه ..المكرونات فوقيها الرز مع العدس فوقيهم الشعريه ودى خطوه براحتك ممكن تسبيهم كل حاجه لوحدها عاادى خالص
نيجى للصلصه والدقه
الصلصه انا بعملها علدى خالص بسيبك الطماطم بس مش قوى واضيف الملح والفلفل والكمون
الدقه هى اللى فيها الشغل
الدقه:
بحط حله صغيره بملا نصها مياه وكبايه خل (كبايه شاى)وتلت اربع قصوص توم مدقوقين كويس وليمونه ومعلقه بهارات وملح وكبايه طماطم او2مضروبه ف الخلاط وكل ده على البوتاجاز يغلى لحد مل تحسى ان المكونات استوت وكلى احلى دقه
جربوا مش هتندموا والله بيبقى راائع
ماتنسوش التقيييم لحسن ازعل خالص مالص مواضيع هذا القسم برعاية
حواء 2024 حواء 2024 images/avatars/orangeflower.gif سوبر فتكات Fatakat 887951 القاهره – مصر
سبحان الله و بحمده