السلام عليكم يا فتكوات محتارة تأكلي ولادك ايه وهما بيذاكروا و طبعا المذاكرة تحب الاكل انا عملت مقرمشات بيتي و سهلة و ممكن تتاكل جنب اي صوص انتي بتحبي او ممكن تبقي صنف حلو كمان
المقادير 1 بيضه – 1 كوب دقيق- لبن للعجن ( ملح وفلفل اسود اذا كان حادق ) او رشة ملح صغنونه اذا كنت هتعملي حلو وطبعا ممكن تضاعفي الكمية زي ما تحبي
تحطي البيض والدقيق و تعجيني و تحطي اللبن شوية شوية لحد ما العجينة تلم معاكي
وتسيبها ترتاح ساعة
و بعدين تفرديها تقريبا نص سنتيمتر و تقطعيها
وتقليها علي نار متوسطة لانها بتحمر و تستوي بسرعة جداااااااا وطبعا اذا كنت هتعملي حلو بعد ما تقليها ترشي عليها سكر بودرة و بالهنا والشفا و متنسوش التقييم مواضيع هذا القسم برعاية
mrmr2amr mrmr2amr فتكات جديدة Fatakat 321971 الاسكندرية – مصر
سبحان الله و بحمده