اكله سهله وبسيطه جدا ومكوناتها تقريبا دايما متوفره مكرونه باللحمه المتعصجه مع المشروم
المقادير
بكيت مكرونه _لحمه مفرومه ناعم _ بصله مفرومه ناعم _علبه رب بندوره _مشروم (فطر)
نحط بالقدر ماء وملح والقليل من السمن النباتي ونغليهم جيدا ولما يغلو نسقط عليهم المكرونه ونسيبهم يغلو لمده 7 دقايق بس
ونصفيهم من الميه على طول ونحط عليهم ميه بادره علشان المكرونه متلزقش ببعضيها
الان نضع البصل بقدر ونحط عليه اللحمه لحد ميستوو ونحط عليهم بهارات
بعدين نضيف عليهم المشروم (الفطر)
واخيرا نضع فوق اللحمه شوية ميه و صلصة الطماطم لحد ميتسبكو نرش ملح ..بعدين نسكب فوقها المكرونه ونقلبهم وبالهنا والشفا
مواضيع هذا القسم برعاية
شيف نوده شيف نوده 580782_2.gif سوبر فتكات Fatakat 580782 القدس – فلسطين