طريقة عمل توست بالحم او الدجاج
1 كيس خبز توست أبيض
1 كأس لحم مفروم ناضج مع البصل ، أو قطع الدجاج المسلوقة ، أو علبة تونا بيضاء
4 حبة جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة بحجم حبة البازلاء 3حبة بطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة
مقدار كأس بازلاء وذرة مثلجة مسلوقة
2حبات بصل متوسطة الحجم مفروم
فلفل أسود ـ كمون – قرفة ـ ملح
جبنة كرافت سائلة
مايونيز
للتغطية:
بيض وبقسماط .
طريقة التحضير :
1 – ضعي البصل في زيت على النار وقلبي حتى يصفر لونه .
2 – أضيفي الجزر والبطاطس وقلبي حتى تذبل .
3 – ثم أضيفي الدجاج المسلوق والمفروم والبسلة وقلبي جيد .
4 – تخلصي من أطراف التوست وادهني شريحة بالجبنة وشريحة بالمايونيز .
5 ـ بعد ذلك احشيها بالدجاج والخضار و أغلقيها جيدا ً .
6 ـ ضعي التوست في البيض ثم البقسماط وغطيه جيدا ً .
7 – اقليها في الزيت ثم قدميها
{ ممكن وضع لها فلفل حار وفلفل رومي ملون وكوسه }
{ وممكن استخدام عجينة البف باستري جداً لذيذة ويختلف الطعم}
وبالهناء والعافية
من البريد إليكن
مواضيع هذا القسم برعاية
المتنافسة فى طاعة الله المتنافسة فى طاعة الله ملكة فتكات Fatakat 103287 اسكندرية – مصر