المقاديركيس مكرونه اسباجيتى ا4 ك دجاج يصل+فلفل رومى+1طماطم لعمل البشاميل 3 ملاعق كبار دقيق+نص كيلو لبن +ملح وفلفل
الطريقه
————–نسلق المكرونه سلق جيد نقطع الدجاج على لوح خشب كقطع الشاورمه نشوح البصله حتى تصفر ثم نضي الفلفل الرومى المقطع ونشوح ثم الطماطمايه ثم قطع الدجاج مع اضافه ربع كوب ماء نحضر البشامل (وانا يضربه بعد ما يطخن بالمضرب الكهربائى على فكر لضمان تجانسه) نحضر صينيه تيفال ونرص نصف مقدار الكرونه مع 45 ملاعق من الصوص الابيض ثم خلطه الدجاج بالخضر ثم النصف الاخر مع اضافه البشاميل على الوجه الف هناااااااااااااااااااااااا مواضيع هذا القسم برعاية
مامه محمود مامه محمود 288029_24.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 288029 اسكندريه – ولادى الى طلعو عينى
سبحان الله و بحمده