ازيكو يا فتوكات المدونة الحلوووووين دى اول مشاركة ليا فى المدونة ونفسى اوووووى تشجعونى بالتقييم الاكلة دى تنفع مقبلات او غدا متاخر او عشاء او لو طالعة رحلة او غداء لولادك فى المدرسة يعنى ماشية فى كل الاحوال مش هطول عليكم واسيبكم مع الاكلة
اولا: المقادير نص كيلو لحمة مفرومة – بصلة مفرومة متوسطة – ملح وفلفل – رشةجوزة الطيب – بيض مسلوق حوالى 4 بيضات او 5حسب حجمهم – شطة حسب ما تحبى – دقيق عادى
ثانيا الطريقةيوضع البصل وجميع التوابل على اللحم المفروم ويعجن باليد
نحضر البيض المسلوق وندحرجة فى الدقيق وبعدين نجيب اللحمة المتبلة ونغطى البيضة كلها ونغلفها كويس وبعدين ليها طريقتين يا اما نجيب فويل ودهنه نقطة زيت وبعدين نحط البيضة فيه وندخله الفرن لحد ما يستوى اللحم يا اما تحطيها بدقيق ثم بيض ثم بقسماط وتقليها فى زيت غزير وبالهنا والشفاء
الاكلة دى امى هى اللى علمتهالى وامانة عليكم اى حد يقرا الموضوع بتاعى يدعلها بالصحة وطولة العمر:: مواضيع هذا القسم برعاية
om marina om marina images/avatars/pacifier.jpg فتكات حبوبة Fatakat 241312 القاهرة – مصر