1. تقطيع 2 بصله متوسطه أو 1بصله كبيره بحيث تستطيع الكبه طحنهم .
2. طحن 2 بصله متوسطه أو 1بصله كبيره بالكبه .
3. مزج البصل المطحون مع مقدار 1 ملعقه صغيره كمون و 2 ملعقه صغيره ملح .
4. وضع القليل من الماء على البصل المطحون .
5. توليع البوتوجاز عليهم .
6. وضع الطماطم السائله مع البصل (تغلى مع البصل إذا كانت مجمده ، تطحن في الخلاط إذا كانت طازه).
7. وضع السمك مع البصل والطماطم على البوتوجاز .
8. إنتظار الطماطم حتى تجف من على السمك . مواضيع هذا القسم برعاية
التي تحب الله التي تحب الله 952322_1.gif فتكات جديدة Fatakat 952322 بورسعيد – مصر
سبحان الله و بحمده