جمبرى بالفلفل والبصل
جمبري بالفلفل و البصل هو واحد من الأطباق المبتكرة التي لابد من تواجدها على المائدة.
المكونات اللازمة لعمل الجمبري بالفلفل و البصل :
كيلو واحد من الجمبري الكبير. حبتان من الفلفل الأخضر البارد. حبتان من البصل. ربع كوب من الزيت. عصير ليمون. ثلاثة فصوص من الثوم. ملح وفلفل وكمون. طريقة عمل جمبري بالفلفل و البصل :قومي أولاً بشق الجمبري حتى يتم تنظيفه وبعدها يتم غسله جيداً. ثم قطعي الخضروات إلى حلقات ويتم وضعها في إناء الفرن ثم ضيفي الزيت و الليمون. ضعي الجمبري وقومي بخلطه مع الخضروات ويتم التتبيل بالملح والفلفل الأسود والكمون. ثم قومي بتغطية الإناء ويتم وضعه في الفرن في درجة حرارة هادئة لمدة نصف ساعة. ثم قومي بتقليب الجمبري والخضروات, ويتم وضع الإناء في الفرن مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
منقوووووووووووووووووول
مواضيع هذا القسم برعاية
انا مروة الاسكندرنية انا مروة الاسكندرنية 630036_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 630036 الاسكندرية – مصر