السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
كيف القمرات ان شاءالله تكونو تشوفو موضوعي وانتم بخير
اليوم وصفتي كتير طيبة وسهلة ومحببة للجميع في كل المناسبات لمة المولود او عيد ميلاد او عشوة بسيطة او جمعة صحباتك
المهم نفوت عا الموضوع
(كفتة اصابع الدجاج المقرمش )
4 صدر دجاج او رومي حسب الرغبة
2 حبة بطاطس مسلوقة
بقدونس مفروم
كسبرة خضرا
بصل اخضر او ابيض حبة
بهارات دجاج كمون وفلفل اسود وملح
2 بيض
بقسماط
1.نسلق الدجاج مع الهيل والبهارات
2.نسلق البطاطس
3.نقطع البصل وفص ثوم والبقدونس
4.نفتت الدجاج ونحطهم كلهم في الكبة مع البطاطس والبصل والبقدونس والكسبرة
5.نضيف البهارت والملح والفلفل الاسود ونخلطهم سوا
الشكل النهائي
نحضر البيض والبقسماط
نبدأ نعمل اصابع الكفتة هيك
ونغطسها في البيض ثم في البقسماط
ونعمل كل الكمية وانا جهزتها قبل بيوم وحطيتها بالفريزر وطلتها قليتها عا طول في زيت حار وممكن تفرزيها لوقت حاجتك حسب الكمية التي تحتاجها
اذا عجبك الموضوع يافتوكة لاتبخلي بالرد والتقيييم
تم بحمد الله تعالى
مواضيع هذا القسم برعاية
الزنبقة الوردية الزنبقة الوردية images/avatars/pacifier.jpg فتكات ست الكل Fatakat 793622 الخليل – روحي فلسطين