المكونات
1/2 لحم مفروم
1 كوب برغل منقوع
1 بصلة مبشورة
ملح و فلفل – قرفة – زنجبيل
زبدة
فحمة
طريقة التحضير
تخلط جميع المقادير خلط جيد ثم تفرد فى صينية مدهونة بالزبدة و يقطع ثم يسوى فى فرن
تسخن فحمة و نضعها على الكفتة و عليها ملعقة زيت و تغطى بورق الألمنيوم
مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر