الطريقة باختصار هاتي الخلاط وحطي فيه طماطماية وبصلة و2 فلفلة و4 فصوص توم وعلبة زبادي اوحبة لبن وملح وفلفل وليمون اوملح ليمون واي بهارات عندك وبس واضربيهم في الخلاط 000 وتكوني غسلة الفراخ ومقطعاها 4 اجزاء وخرميهم شوية بسن السكينة وصبي عليهم الخلطة وسيبيهم ساعتين علي الاقل او من بالليل في التلاجة وبيكون شكلهم كدة
وبعدين ندخلهم الفرن لغاية ما تستوي وبعدين نولع فحماية علي البوتجاز ونحطها علي ورقة فويل صغيرة فوق الفراخ ونصب عليها شوية زيت صغيرين ونغطي الصينية وبيكون شكلها كدة
والسهولة في انك مش هتبشري بصل يدوب هتقطعيها 4 ولا هتفرمي توم ولا هتقطعي فلفل كله هيضرب مع بعضه
وجنب الفراخ عملت صينية رز معمر وانا كتبت طريقته في اللينك دة
https://fatakat.univanet.com/#1227741
ودي صورة حتة منه
ارجو الموضوع يعجبكوا وتردوا وياريت اللي تجرب تقوللي رايها واشكركم جميعا
مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو نونو جوجو نونو 425241_2.gif فتكات غالية قوي Fatakat 425241 القاهرة – مصر