CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته النهاردة انا جايبلكم وصفة طاجن اللحمة بتكة الشوا تعالوا بسم الله المقادير
1ك لحم
4 بصل كبيرة
2 فلفل رومي 1طماطم كبيرة
ملح -فلفل اسود-كركم-شطة حمرا-قرفة-بهارات لحمة-2مكعب ماجي
ودي اهم حاجة فحمة
اول حاجة هنسلق اللحمة عادي
وبعدين تقطعي البصل شرايح مع حتة سمنةوتحضري التوابل
ولما البصل يتدبل كد
هوتضيفي التوابل كده
وتحطي الفلفل والطماطم وبعدين تضيفي اللحمة كده
وتقلبي فيم وتضيفي شوية شوربة وتاخد غلوة ع الناروتحطيها في بيركس كدهوع الفرن فورا
وبعد ماتاخد الوش الاحمر هانجيب فحمة ونحطها في فويل بعد مانولع عليها شوية ونحط عليها معلقة سمنة بلدي ونغطي الطاجن ونسيبهم ربع ساعة من غير مانكشف الغطا عشان تاخد الريحة وطعم الشوا
اسيبكم مع الصور بقى
وكده اكون خلصت عملت جمبه محشي بدنجان وفلفل وكوسة وشوربة خضار وملوخية خضرا ومخلل المرة الجاية ان شاء الله
هنزلوكوا بقيت الوصفات بتكات جديدة يالا بقى قيموا لي موضوعي ده اول موضوع ليا في قسم الطبخ وادعولي انا وجوزي وابني بصلاح الحال
والرزق الحلال قولوا امين باااااااااااااااي متنسوش الردودمتنسوش التقييم نفسي موضوع يبقى مميز لو يستاهل قيمي لو ميستاهلش ادعولي وخلاص [/center] مواضيع هذا القسم برعاية
Bosy.UmMozy Bosy.UmMozy 569603_1.gif فتكات متميزة Fatakat 569603 القاهرة – مصر