المكونات
فلفل اسود
كمون
كسبره ناشفه
فلفل احمر بودره
ملح
عصير ليمون
عصير طماطم
كريمه
ثوم مفروم
بصل مقطع صغير
زبده
الطريقه
لتتبيل ونقع صدور الدجاج قومى باضافة كل البهارات مع عصير التوم والليمون وانقعى صدور الفراخ فيها
فى مقلاه على النار ضعى الزبده ثم اضيفى بصله مقطعه وقلبى حتى تبدا
بالاصفرار ثم اضيفى صدور الفراخ وقلبى على كل جهه حتى تحمر
اضيفى عصير الطماطم واتركيه قليلا حتى يتكثف قليلا
اضيفى الكريمه واتركيها لدقيقتين ثم تقدم مع الارز الابيض
منقووول
مواضيع هذا القسم برعاية
osa salem osa salem images/avatars/pacifier.jpg فتكات متميزة Fatakat 633290 بنها – مصر