بسم الله الرحمن الرحيم
حبايبى الفتوكات
النهاردة باذن الله جيبالكم وصفة فراخ بـانية رووووعة
وبابسط المكونات اللى موجودة فى كل بيت
*المكونات*
1/2 كيلو فراح بانية
نص معلقة ملح
نص معلقة فلفل
نص معلقة كمون
نص ليمونـة
بس كدةةة!!!!
تعـالوا نشوف الطريقة
(الطريقـة)
هنجيب الفراخ ونغسلها كويس اوى بالميـاة
وبعد كدة نصفيهـا كويس
(نقطع زيادات الجلد اللى فى الفراخ زى الصورة)
وبعد كدة لو فى قطع فراخ كبيرة نقطعها لاثنين
ونفردهم على صينية كدة
ونحط عليهم التوابـل
الملح والفلفل والكمون
ندعك الفراخ كويس اوى بالبهـارات ونفرها تانى فى الصينية
شايفين اختلطت كويس بالمكونات
هنعصر عليهـا النص ليمونة
ونحطها فى الثلاجة
الاحسن تعمليها ابليها بيوم وتسيبيها فى الثلاجة
بس انا حطتها نص ساعة بس
بعد لما نطلعها
نجيب طاسة تيفال ونحط زيت
وبعد كدة نحط الفراخ فية
شايفين محمرة ازااى وجميلة اوى
(التقـــديم)
انا قدمتها مع ارز فقط كانت توووووحفة والله
********
بجد طعمها فووق الخيـال
بالف هنا وشفـا
متنسوش التقيم الله يخليكم النور فصل مرتين وعدت الكتابة تانى
فى امـان الله
(جيهان)
مواضيع هذا القسم برعاية
sohsho ام عبد الرحمن sohsho ام عبد الرحمن 442875_30.gif سوبر فتكات Fatakat 442875 اسكندرية – مصر