بصوا بقى ان كان عندى 2 حبية بطاطس مسلوقة من الاول فاضلة يعنى —وكمان كنت ساقلة جزر اعمله عصير لااولادى لقيت الجاجات ده عندى
رحت عاملة ايه بقى جبت البفتيك وفردت القطعة منه وحطيت علها شريحة زى الصوباع من البطاطس المسلوقة وشريحة جزر مسلوق وشريحة فلفل رومى باى لون عندك وشريحة طماطم ولفيت البفيك بالحشو زى المحشى كدة
نسيت اقول لكم ان البفتيك كان متبل عادى زى مابتعملية بعد كدة خذى كل صباع محشى من ده وحطيه فى البيض عادى وطلعيه حتى فى القسماط عادى برضه وسيبيه فى التلاجة لمدة اربع ساعات مثلا وطلعيه اقليه وبعد مايبرد قطعيه طرنشات ورصيه فى صينية وضعى فى وسط ملعقة سمن سايحه وبعدين ولعى حتة فحم وهى والعة حطيها على السمن وغطى الصينية كويس لمدة 10 دقايق وبعدين طلعيه رصيه على طبق به يقدونس وكلى وادعيلى
على فكرة على اد ماهيبقى جميل كمان هتحسى ان الكمية كتير جدا عن الطريقة التقليدية
يارت لو عجبكم التقييم بقى اوعوا تنسوا
انا عاوزة التقييمات تنزل على زى النتطرة اللى مش هتقييم هازعل اوى اوى اووووووووووى مواضيع هذا القسم برعاية
الموناليزا2016 الموناليزا2016 580034_4.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 580034 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده