السلام عليكم ازيكم يا قمرات يا حلويين ياللى على فتكات منورين انهارده هانعمل هامبورجر
1/2 كيلو لحمة مفرومة ناعمة 1/8 كيلو فول صويا مطحون من عند العطار كيس بهارات لتتبيل الهمبورجر فعلا بيخلى ريحته ذى الجاهز بصلة مبشورة عصير ليمونة ملح فلفل معلقة صويا صوص معلقة مسترده معلش فى مكونات نسيت اضفها فى الصورة
الطريقة هانخلط المكونات ديه مع بعضها لحد ما تكون عجينة ونتركها حوالى ساعتيين ثم نشكلها على هيئة اقراص بالكوباية
ونحضر طاسة تيفال مدهونة زيت خفيف ونسخنها جامد ثم نرص الهمبورجر لمده دقيقة على كل وجه حتى تنتهى الكمية ثم تضعى على الوجه الاخير قطعة جبنه شيدر او فلمنك بيكون طعمها رائع ممكن تقدميه فى عيش كيذر ويا سلام لو تعملى طبق طحينة بالمايونز وتدهنى بيه الكيذز ثم قطعة الهمبورجر ثم فوقها شرائح البصل والجبنة الشيدر او الفلمنك وتقدم مع طبق بطاطس محمرة وحاجة ساقعة والف هنا عليكو يا حلويين
ويا سلام على طبق زيتون مخلل
الزيتون المخلل بكل اسراره من عند ام البنات
https://fatakat.univanet.com/#1069018
مواضيع هذا القسم برعاية
ام البنات 69 ام البنات 69 339469_1.gif فتكات متميزة Fatakat 339469 فيصل – مصر