ازيكم يا عسلات.انا جايبالكم انهارده طريقة جديدة للكفتة مختلفة خالص ومن غير لحم.اولا : مقادير الكفتة 1-1/2كجبن ابيض 2-1/4ك بطاطس مسلوقة 3_2بيضة 4_ ملعقة ونصف مسحوق كاري 5_نص معلقة كمون 6_ملح وفلفل 7_بقسماط 8_زيت للتحمير ثانيا:مقادير الصلصة 1.ربع كيلو عصير طماطم 2.ثوم حوالي 4 فصوص ثالثا: الطريقة نخلط الجبن مع البطاطس ونكورها كرات صغيرة وبعدين نغمسها في البيض ثم البقسماط ونحمرها في الزيت….وفي نفس الزيت اذا ماكانش محروق او فيه فتافيت سودة,نحط الكمون بس نسيت اقولكم انه يكون حب مش مطحون ماشي ونحط عليه مقادير الصلصة الثوم الاول لحد ماياخد اللون الاصفر وبعديه الطماطم ونسيبها تتسبك بعد كدة نحط ايه الكاري والكفتة ونسيبها علي نار متوسطة لحد ماتتشرب الصلصة.معلش يا حبايبي نسيت اقولكم علي اسم الكفتة هي اسمها كفتة الكاري ويارب تكون وصفاتي بتعجبكم:::::: هاه هتقولولي ايه رايكم واللا ايييييييه مواضيع هذا القسم برعاية لولووميمونة لولووميمونة 487387_1.gif فتكات متميزة Fatakat 487387 ماليزيا – ماليزيا
