مرحبا بكم يافتكوات طريقه الفراخ المشويه زى الحاتى بظبط الخطوه الاولى تغسل الفرخه جيدا الخطوه الثانيه التدبيله 1كوب ماء بصل -1كوب عصير طماطم – ملح – فلفل – زعتر – روز مارى – 1عدد ليمونه تخلط جميع المقادير مع بعض وتدبل بها الفرخه جيدا من الداخل والخارج وبين الحم والجلد وتترك فى التدبيله يوم الخطوه الثالثه تثبت الفرخه فى سيخ الشوى الخاص بالفرن جيدا وتترك حتى النضج وتحمر من الخارج وكل 10 دقائق ترطب الفرخه بماء المتبقى من التدبيله وبعد ان تنضج تماما توضع فى اناء ويوضع بجورها قطعة فحم مولعه ويوضع عليها قليل من الذبده ويغطى عليها 0000 مواضيع هذا القسم برعاية
spidergym spidergym 263441_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 263441 القاهره – مصر
سبحان الله و بحمده