[]المقادير ارز بسمتى حسب الكمية اللى انت عاوزاها الفراخ ليمون ناشف كارى بصل وفلفل اسود وقرفة وهيل وثوم الطريقة :تتبل الفراخ كويس بالملح والفلفل ثم نحمر البصلة ومعاها كام فص ثوم فى الزبدة لحد ما تصفر ونضع البهارات الكارى والليمون الناشف ونضع الفراخ ونقلبها فى البصل ونضع عيدان من القرفة والهيل ونهدى النار على الفراخ الفراخ هتستوى وهتنزل ميتها وكل الدهون والرائحةرائعة نكون غاسلين الارز ونقعينه لما الفراخ تستوى نشيلها ونضع الارز فى الصوص اللى نازل من الفراخ ونزوده ميه او اى شربة عندك وطبعا تحطى معاه الزبيب لما يستوى هاتى الفراخ ورصيها فوق الارز وبالهنا والشفا مستنية ردودكم مواضيع هذا القسم برعاية
rrrr1910 rrrr1910 فتكات متميزة Fatakat 71923 الخبر – السعودية
سبحان الله و بحمده