ردى السلام يافتوكه ياعثل منابك حيشاهولك ماتخافيش
ازيكم يا حبايبى
النهارده عملت صينيه بطاطس بالفراخ سهله وطعمه بس جربوها وان شاء الله تدعولى
يلا نبدا بسم الله
المقادير ……بطاطس مقطعه شرائح /بصل شرائح /فلفل اخضر شرائح /طماطم شرائح /كام فص ثوم مقطعين /معجون طماطم /ماده دهنيه زيت او زبد ه المتوفر عندك وطبعا فرخه مقطعه 8قطع
ملح /فلفل اسمر /كمون/ملح /بهارات لحم ….ولو مفيش مش مشكله
اول حاجه هنحط كل المقادير على بعضها ماعدا الفراخ
ونقلبها كويس بالبهارات عشان تاخد طعمها ونرصها كويس ونحط عليها قطعه زبده
ونروح للفراخ نحضر طاسه وفيها زبده او زيت الى متوفر عندك وعلهم شويه فلفل اسمر
هاتقوليلى ليه ……هاقولك ياجميل عشان الزفاره تروح من الفراخ وتكون لونها جميل وتخلى طعم
البطاطس تحفه واللله بتفرق لوحطتيها متحمره احسن ما تحطيها على طول مع الفراخ انا جربت الاتنين وجبتلكم الخلاصه
يلا نكمل
ننزل بالفراخ على الطاسه نديها لون زى ما فى الصوره
ونشيلها على طول على صينيتنا الجميله
ونرصهم كويس ونصب عليها معجون الطماطم وبس خلصنا ياعسلايه
ندخلها الفرن ولو ماعندكيش فرن او فرنك بايظ مش مشكله
احنا كده كده محمرين الفراخ …..بس حطيها على البوتوجاز وهدى عليها وسيبيها حوالى ساعه ونص ساعتين حسب
فرنك او بوتوجازك
واهى بعد ماخلصت اتفضلو ياعسلات بالهنا والشفا
ان شاء الله تجربوها وتنول اعجابكم
فضلا وليس امرا لو عجبتك ادعيلى ياحبيبتى ولكى بالمثل
ربنا يوسع رزق زوجى ويفك كربنا ويرزقنا من حيث لانحتسب
اللهم امين
مواضيع هذا القسم برعاية
lolo202 lolo202 795149_3.gif فتكات هايلة Fatakat 795149 السعوديه – مصر