طبخة اليوم اكلة زاكية كتير وكل وحدة بتعملها بطريقتها وفي كل الحالات طيبة كتيررررررر
انا هقلكم طريقتي ويارب تستفيدو
الكرنب
صورة
جبت الملفوف( الكرنب ) وسلقتو كالمعتاد
ننقع الرز المصري نص ساعة
نبدأ بتحضير الحشو عبارة عن: لحمة مفرومة. .ثوم مهروس مع يت زيتون..بقدونس مفروم..بهارات الرز .عصفر.فلفل اسود.شوربة ماجي .ملح
نهرس الثوم جيدا ونضيف كاس زيت زيتون ونحركها ونضيفها للرز
ووجوزي طلب كوسا عملت
وبلشت بالحشو
جيبي الطنجرة اللي هنبطخ فيها ونحط بطاطا وبصل وقطع ثوم لو اقلكم قديش الريحة بتكون طيبة
نصف الكوسا ومن فوقه الكرنب
كملتي
حطي شوربة ماجي واغمري بالمي تمام لا تكثري ماء يعني على مستواه وطبعا ملح
وسيبيه يغلي وضيفي ملعقتين صلصة البندورة وغطي عليه نص ساعة لغاية ما يتشرب الماء ويستوي وطفي عليه واتركيه ربع ساعة قبل ما تقلبي
نسيت اقلكم سر
قبل ما يستوي بشوي نجيب فصين ثوم ونهرسهم مع زيت زيتون ونضيفه مثل تقلاية الملوخية فهمتو والله سر الطعم والريحة جارتك هتموت وتاني يوم تطبخ كرنب
تااااااااااااااااااااابعوووووووووووووو ني تحت ولوعجبكم ادعولي
مواضيع هذا القسم برعاية
الزنبقة الوردية الزنبقة الوردية images/avatars/pacifier.jpg فتكات ست الكل Fatakat 793622 الخليل – روحي فلسطين