حبيبي مساء الفل عليكوا كلكوا انا حبيت اعلمكوا الفاصوليا و الرز
1- كيس فاصوليا فروزن
2- 45 حبات طماطم
3- بصلة كبيرة
4- معلقة سمن
طريقة العمل
=========
قطعي البصلة قطع صغيرة و حطيها في الحلة بعد طبعا معلقة السمن و سبيها تتحمر و قطعي الطماطم وجطيها في الخلاط و اضربيها لحد ما تبقي زي الماية و ارجعي للبصل هتلقي لونه دهبي و بيغمق حطي عليه الصلصة (الطماطم) و بعدين اول ما تبدا تغلي حطي الفاصوليا و معلقة صغيرة ملح و فلفل و غطيها و سبيها تتسبك .
——————————————————————————————————————————————————
الرز
1- كيس رز
2- كيس شعرية
3-ماجي
4- ماء
5- معلقة سمن
طريقة العمل
========
حطي معلقة السمن و 41 كوب شعرية و حمريها و حطي كوب و نصف ماء و بعدين الماجي بس كسريها الاول و بعين سبيها تغلي و بعدين حطي الرز و بعدين قلبيه و وطي النار و غطيها
ملجوظة: 1- كل ما تزودي الرز زودي الماء علشان لازم الماء يكون مغطي الرز
2- الرز مش بياخد وقت علي النار يعني نص ساعة او ساعة الي ربع
مع السلامة مواضيع هذا القسم برعاية
jojo jana jojo jana 1028022_2.gif فتكات حبوبة Fatakat 1028022 اسكندرية – مصر