كيلو بطاطا
2حبات بيض
حبة بصل مفرومة فرم ناعم
نصف ربطة مدنوس ( بقدونس )
ملح + فلفل أسود + قرفة +رشة جوزة الطيب
جبن ( إختياري )
القليل من الفرينة ( طحين أبيض )
زيت للقلي
تغلي البطاطا و تهرسيها جيدا وتتركيها تبرد ثم تضيفي
البصل و الملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب والمعدنوس
والبيض والجبن وتخلطي جيدا حتى تتحصلي على
خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في الفرينة على الجهتين وتقليها
بصحة والعافية
مواضيع هذا القسم برعاية
تفاحة خضراء تفاحة خضراء 960848_2.gif سوبر فتكات Fatakat 960848 Alger – Alger