بسم الله الرحمان الرحيم
نجيب بروكلي
نضعه في قدر ماء يغلي
به القليل من الملح و الثوم
ثم نرفعه من الماء و نتركه يستقطر
في هده الاثناء ناخد2 بيض مع قليل من الطحين
و نركضهم جيدا
نغمس كل البروكلي في البيض
ثما نقليه
بعدها نرشحه من الزيت
نضع في طنجرة
زيت+بصل+ثوم+طماطم مركزة+فلفل احمر+ملح+توابل
ندعها تطبخ فوق النار
لنتحصل على صوص
بعدها نضع البروكلي داخل الصوص
ونرش عليه البقدونس
بالهناء و الشفاء
مواضيع هذا القسم برعاية
ام جواهر ام جواهر 227672_1.gif فتكات رائعة Fatakat 227672 ارض الله – ارض الله