السلام عليكم يا فتوكات بصو بقى شوفتو طريفة الشيف محمد حامد للبطاطس المقليه المقرمشه الفرسكس اللى عاملها بالعجين واللى مش عارفاها تجيبها من فتكات الاضافه بتاعتى الللى والله فرقت جامد جدا هى انى قبل ما احط الدقيق على الميه ضربت الميه وكانت دافيه مع قطعة جبنه مثلثات اى نوع وبعد كده باقى المقادير اللى قال عليها وكملت الوصفه طلعت روعه وعلى فاكره انا ما كنتش دقت البطاط بتاعت كوك دور والله اشترتها عشان اعرف طعمها قبل ما اعمل الطاطس بطريقتى طعمها زيها بالظبط جربو وادعولى انا بحب اجرب واقول لفتوكاتى الاعزاء مواضيع هذا القسم برعاية
شجن شجن 71438_2.gif فتكات هايلة Fatakat 71438 القاهره – مصر
سبحان الله و بحمده