امبارح عملت الكنافة البورمة بطريقة الشيف محمد حامد وطلعت جميلة وسهلة
هتفرمى الكنافة فى الكبة وبعدين تتحمر فى سمن
نخلط الكنافة بسيرب تقيل جدا
نفردها مستطيل على ورقة الومونيوم مدهونة
نضع حشوة عبارة عن مكسرات وجوز هند وشوية سيرب عشان يمسكوا
نلف سويسرول وتجمد ساعتين فى الفريزر
تقطع بسمك 2 سم ثم نشيل الورق من عليها وتقدم
جزاك الله خيرا يا شيف محمد شكرا
مواضيع هذا القسم برعاية
القط الابيض القط الابيض فتكات هايلة Fatakat 548195 الرياض – السعودية
سبحان الله و بحمده