للي بيشتروا سمك
أنا شخصيا حدثت معي هذه القصة منذ حوالي 6 أشهرعندما تفاجأت بعرض لسمك الهامور فيليه في أسواق جيان بالخبر"السعودية" وبسعر احدى عشر ريال للمغلف يمكن كيلو .. بينما كنت اشتريه من المؤسسة السعودية للأسماك بثلاثة وعشرين ريال للكيلو . وفيما أنا أهم بالدفع عند الكاشير منتظرا دوري فاجاني شاب فلبيني يقف بعدي بالدور وقال إنه ينصحني ألا اشتري هذا الهامور ، لأنه ليس فيليه هامور رغم المكتوب على الظرف. قلت كيف قال انظر تحت ورقة السعر سترى أنها انتاج فيتنام وقد أخفو هذا الأمر بوضع ورقة السعر عليه ، عندما نزعت ورقة السعر تفاجأت وبدأت أصدقه فقلت وإن يكن فيتنامي رغم غرابة الحركة أن يخفو الكلمة فقال ضع كلمة باسا في الجوجل وسترى أن هذا السمك يُربى في برك ومجاري الصرف الصحي وأشياء اخرى ثم يكفي أنه ليس سمك هامور أبدا .. كفانا الله شر رغبات الأخرين .أسماك الباساأرجو انتباه الجميع الموضوع جدّيخلي بالك من الفيليه اللي ملأ الأسواق وبأثمان زهيدة وهو موجود أيضا في مركز سلطان بالكويتhttps://65.55.33.103/att/GetInline.as…b97&oneredir=1https://65.55.33.103/att/GetInline.as…4e3&oneredir=1https://65.55.33.103/att/GetInline.as…eb1&oneredir=1ظهر مؤخرا فى الأسواق بشكل ملحوظ أسماك الباسا الفيليه وحاولنا أن نلقى الضوء عليها وما هي هذه الأسماك وما نوعيتها وكيف تتغذى؟؟؟؟؟إنها لا شك قصة كفاح لمزارعي هذه الأسماك وكللت بالنجاح على الرغم من تحفظي على أكل هذه الأسماك ، ولكن لابد أن نعترف بنجاح الفيتناميين في اقتحام الأسواق بهذه الأسماك التى نافست جميع أنواع الأسماك.
ما سر هذه الأسماك ؟؟https://65.55.33.103/att/GetInline.as…b45&oneredir=1سمك الباسا
يكمن السر فى نجاح الفيتناميين فى تصدير هذه الأسماك إلى إصرارهم على فعل شئأحضر الفيتناميين خبراء فرنسيين أقاموا لهم أقفاص سمكية بسيطة ووضعوا بها أسماك الباسا ، وتم تغذيتها على كل شئ (نعم كل شئ).بواقي الأرز الزائد، بواقي أكل البيت الزائد حتى الفضلات والحيوانات الميتة (وهذا ما يقززنا منها) وتم إنتاج الأسماك وعمل المزارعين وفتحت الأسواق وبدأت حالة من الازدهار .ولكن فى النهاية زاد الانتاج وفاض فبدأت مشكلة المنتج ذو الكمية الكبيرة وبدأت حالة الركود.
https://65.55.33.103/att/GetInline.as…56a&oneredir=1فكر المزارعين وبدأوا في فكرة تعبئة وتغليف الأسماكhttps://65.55.33.103/att/GetInline.as…30f&oneredir=1قطعوا الرأس ونزعوا الجلد والأحشاء ودرجوا الأسماك على حسب لون اللحمهذه اللي تباع على إنها فيليه هامور https://65.55.33.103/att/GetInline.as…663&oneredir=1
غزوا بها أنحاء العالم
https://65.55.33.103/att/GetInline.as…571&oneredir=1ونجحوا فى هذه الخطوة ..ولن يقفوا عندهاهذه الأسماك منتشرة بكثرة فى السوق المصريوالسعودي والكويتيوتباع فى كبرى السوبر ماركت.على فكرة سعر سمك الفليه هذا في أسواق بنده يباع بـ 10 ريالعلى فكرة هالأسماك منتشره عندنا وتباع في المطاعم على أنها فيليه هامور وياغافلين لكم اللهأرسل هذه الرسالة إلى كل من تعرف ، لأن الأسماك مازالت منتشرة بالأسواق مواضيع هذا القسم برعاية
سبحان الرقيب سبحان الرقيب images/avatars/peppers.jpg سوبر فتكات Fatakat 321875 الدمام – السعوديه