السلام عليكم
ازيكم يا فتوكات ده اول موضوع ليا علي المنتدي ويارب ينال اعجابكم
تتبيله الفراخ المشويه بس جميله جدا زوجي وصحابي بيحبوها اووووي وهي………………….
المكونات…………..
بصله كبيره -طمطمايه كبيره-فلقل اخضر -علبه زبادي-
مايونيز-كاتشب-ليمون-قرفه-بهارات دجاج-زعتر–
كركم-كزبره ناشفه-فلقل اسمر -زنجبيل-ملح
5فصوص ثوم
الطريقه………….
نبشر البصل والثوم والطماطم والفلفل والثوم ونعصر عليهم الليمون وكل ما كترنا بيكون احسن وبيدي نكهه حلوه اوي ونحط عليهم البهارات ونخلطهم جيدا ونجيب الفرخه نحط فيها من تحت الجلد ونفتح فتحات في الصدر عشان تشرب من التتبيله ولو اتبقي حطي جوه الفرخه وعليها من بره ونجيب علبه محكمه ونحطها فيها وعلي التلاجه لتاني يوم بتكون حلوه اوي لما بتبات بالتلاجه انا بعملها في شوايه الفرن وساعات بقسمها نصين في صنيه بتكون حلوه بردوا………………
انا بعتذر كتبت الموضوع متاخر اصلي بسهر مع ابني مش بنام غير الصبح
مستنيه ردودكم يافتوكات مواضيع هذا القسم برعاية
hams free hams free فتكات حبوبة Fatakat 856104 الشارقه – الامارات العربيه المتحده