بدأ الإهتمام يزيد في الفترة الأخيرة حول القهوة الخضراء وفوائدها وما إذا كانت أفضل من القهوة العادية وبدأ الكثير يقبل على شرائها لذلك نكتب عنها اليوم
بدايةً القهوة الخضراء هي حبوب القهوة العادية ولكنها ليست محمصة لذلك تكون القهوة الخضراء نظيفة وغير متفحمة وهذه القهوة تحتوي على الكثير من المكونات كل منها له ثقله وفوائده في الدواء والصحة العامة مثل حمض الكلوروجينيك والذي يساعد على الحفاظ على ثبات نسبة السكر في الدم إذا كنت تستهلك القهوة على المدى الطويل والتريغونيلين والتي ثبت أنها تحسن من عملية الأيض
ونعرف جميعًا أن القهوة مصدر رئيسي للكافيين ولكن تأثير مكونات القهوة نفسها يتأثر بطريقة تحضيرها والمكونات التي توضع معها
والقهوة الخضراء لها القدرة على مكافحة السمنة وانقاص الوزن فالكثير من الدراسات إقترحت أن حمض الكلوروجينيك له القدرة على إمتصاص الدهون وتحسين معالجة الدهون أثناء عملية الأيض ولسوء الحظ القهوة المحمصة المتداولة ليس مصدرًا جيدًا لحمض الكلوروجينيك
وعلى الرغم من مرارة القهوة الخضراء إلا أنك يمكن تفادي هذا التأثير بإضافة بعض المكونات الطبيعية ذات الرائحة الرائعة كالقرنفل والزنجبيل و الحبهان
معظم الدراسات التي أُقيمت على القهوة الخضراء تمت في يناير 2024 حيث قام الباحثون بإجراء تجارب على 16 من البالغين بحيث يتناولون القهوة الخضراء يوميًا لمدة 12 أسبوع بكمية تتراوح بين 700 و 1050 مليجرام وكان معظمم يعاني من زيادة الوزن فوجودوا أنهم بعد 12 أسبوع فقد كل منهم 10% من وزن جسمه و4.4 % من نسبة الدهون في الجسم
ومن المفضل إذا كنت ستبدأ في شرب القهوة الخضراء أن تتناول من 200 إلى 400 مليجرام بمعدل 3 مرات يوميًا بعد مرور 30 دقيقة على الطعام فهي تحتوي أيضًا على الكثير من مضادات الأكسدة
وإذا كانت متواجدة في بعض الأماكن جاهزة لا تشتريها قبل أن تقرأ مكوناتها ولا تنخدع بكلمة “صافي” فهي لا تعبر بالضرورة عن محتوى السائل
ولكن القهوة الخضراء لا يُنصح بها للحوامل أو المرضعات فالأبحاث التي أُجريبت تم إجراؤها على البالغين ولم يُعرف تأثيرها على الأطفال والحوامل بعد وليس من المفضل الإكثار منها أيضًا فخير الأمور الوسط
خلاصة القول حبوب القهوة الخضراء.قدأثبتت نتائج الأبحاث التي تم تطبيقها على مرضى العيادات الخارجيه وعلى المرضى الذين يعانون من السمنه، أن استخدام كوب واحد من القهوه الخضراء ( Green Coffee ) صباح كل يوم قبل الفطور لمدة 60 يوم بدون اتباع أي نظام غذائي أو اجراء أي مجهود عضلي (رياضه) تساعد على:
خسارة أكثرمن 10% من وزن الجسم الكلي ( 12 -17 كجم)
وهذا الرابط في اليوتيوب يوضح فوائد القهوة الخضراء
Watch "Leptin Green Coffee 800" on YouTube –
https://www.youtube.com/watch?v=jIg2j…e_gdata_player
سقراطة العصر سقراطة العصر 487902_9.gif سوبر فتكات Fatakat 487902 الجيزة – مصر