احلى فتوكاااااات
انا مش عارفة والله النظام دا موجود قبل كدة وللا لأ
المهم انا عملت بحث ومش لقيتوه
دا اول موضوع ليا ومش عايزاه يترمي!!!!
ندخل في الموضوووووع
خطة ريجيم بيفرلي هيلز المشهور اللي مؤلفته جودي مايزل واللي مدته 35 يوم وحسب كلام المؤلفة انه ينزل 8 الى 17 كيلو في الشهرحسب تقبل جسم الواحد وحسب وزنه يعني كلما زاد الوزن بينزل اكثر وعلى حسب كلام المؤلفة انها مش تخليكي جعانة ودا وعد منها انه طول فترة الريجيم مش هيجي اليوم اللي تحسي فيه بالجوع او الحرمااااان..
وهذه ترجمة حرفية للكتاب :
الخطة العامة للريجيم ويتبع الريجيم يوم بيومه بالتفصيل
تعليمات عامة قبل البدء في الريجيم:
مدة الريجيم 35 يوما
1- يؤخذ الوزنكل يوم في الصباح
2- قبل البدء في الريجيم أكتبي عشرة أشياء تكرهينها في كونك سمينة وعشرة أشياء تحبينها لو أنك نحيفة
3- قولي لنفسك : أنا دائما سمينة ولكني من اليوم لن أكون سمينة ولن أعود سمينة مرة أخرى
4- ذكري نفسك أن جميع أنواع الأكل التي لن تأكلينها في هذه المدة موجودة ولن تغادر كوكب الأرض وستعودين إليها حال نحفك
5-يشرب الماء بكثرة
6- لا تضيفي الملح أبدا في الطعام ولا في
السلطة و لا في الأرز ولا في الماء الذي تطبخين فيه
7- يمكن إضافة الزبدة غيرالمملحة والفلفل والشطة على الذرة
8- يقصد بالسلطة السلطة الخضراء العادية و يضاف زيت الزيتون على السلطة أوالخلطة الآتية فقط: خل+ زيت سمسم+ثوم+ زنجبيل+فلفل أسود
9-إذا لم يذكر العدد فهذا يعني أنه غير محدود
10-عندما تكون الوجبة مفتوحة أو على كيفك كلي ما شئت مادام من نفس الفئة الغذائية ولكن امضغي جيدا وتذكري أن لذة الطعام ستنتهي ولكن سيبقى شكلك السمين القبيح
11-في يوم الحلويات يفضل اختيار حلو كل مكونات صنعه من فئة واحدة مثل الكريم كراميل والأيس كريم والتشيز كيك والكيكة الاسفنجية
12-المعكرونة يضاف إليها طماطم وريحان أوخضروات ولكن ليس جبن المهم هنا أن تكون الوجبة كربوهيدرات فقط دون أي فئة غذائية أخرى
13-يمكن أكل جلد الدجاج المشوي
14-ساندوتش الافوكادو من أي نوع خبزويمكن وضع فيه طماطم وخس ومايونيز وبصل مع الأفوكادو وسنتعرض لشرح ذلك بالتفصيل
15-ساندوتش على كيفك (في يوم 23) اجعليه ساندويتش الأحلام وضعي فيه ماتشائين بأي خليط وسنتعرض لبعض المقترحات لاحقا
16- في يوم الارز والخضروات تقلى الخضروات الثلاثة في قليل من الزيت (2م ط) ويطبخ الارز بأي طريقة دون ملح
17-عند الانتقال من فاكهة إلى أخرى يرجي الانتظار ساعة كاملة ومن فئة غذائية إلى أخرى انتظري ساعتين
18-لا تضيفي المحليات بدائل السكر أبدا وإذا كنت مضطرة إستخدمي
السكر العادي
19-معني 8 أونص أي ملء كوب واحد (نفس الكوب المستخدم كمعيار فيالطبخ وهو يعادل جلاس الجبن الكبير)
20-الدايت غير مسموح به ولكن إذا كنت من المدمنات على الصودا يسمح لك بعلبة واحدة كل ثلاثة أيام..
جدول البدائل:
البدائل لن تعوض الطعام الأصلي لذا لا تستبدلي الطعامإلا في الضرورة
فراوله: أناناس كيوي
كيوي: مانجو- بابايا- أو ثمر البرسيمون (الكاكا) أو تفاح كآخر اختيار
تين أو تمر: قراصيا أو زبيب
بابايا: مانجو-كيوي- ثمرة البرسيمون
المانجا: بابايا-كيوي- ثمرة البرسيمونأ
ناناس:
: تين
بطيخ: خوخ مجفف في الصباح (8 أونص) –أناناس في وسط اليوم– واسباراجوس في المساء
عنب: قراصيا في الصباح (6 أونص) – فراولة في منتصف اليومأو زبيب – مكسرات في المساء (8 أونص) ( غير مملحة)
*** البطيخ والعنب لاتستبدليهم أبدا إلا لوكنت مضطرة إضطرارا شديدا
هناك بعض الأسماء التي قدتكون غريبة علينا مثل القراصيا والاسبراجوس والبرسيمون..
القراصيا Prunesهي ثمرةالبرقوق المجففةوالاسبراجوس نوع من الخضروات ويسمي كذلك الهليونالبرسيمون
يسمى في بعض الدول العربية الكاكا وهو يشبه في شكله الطماطم
ماذا لوضعفت و أفسدت الريجيم
تكملي الريجيم يجب أن تقومي باتباع الأربعة الآتية ثم أكملي من اليوم الذي أفسدتيه (في حالة إذا كان الوزنالمراد إنقاصه فوق 2.5 كيلو:
1-أناناس ثم بابايا ثم أناناس
2-بطيخ طوالاليوم
3-برقوق ثم فراولة ثم بطاطس في الفرن وسبانخ مطبوخة بزيت
4-عنب فقط
لكن إذا كان الوزن المراد إنقاصه في حدود 2.5 كيلو افعلي الآتي:
– الإفطار والغداء يكون نوع ثمرة واحدة والعشاء يكون نوع واحد من الفئات الغذائية يعني إما بروتين أو كربوهيدرات..
– أو إختاري يوم من الأيام التالية وأعيديه : 1أو 2 أو 6 أو 14 ثم أكملي من بعد الإعادة
فكرةالريجيم
فكرة الريجيم بأسرها قائمة على عمل إنزيمات الجسم…
تقول الكاتبة بأن كل فئة غذائية (هناك 3 فئات غذائية البروتين، الكربوهيدرات، الدهون) لها إنزيم يساعد على تكسيرها وهضمها في الجسم .. فإذا أكلت أكثر من فئة غذائية فيالطعام الواحد فإن إنزيم كل فئة غذائية يعطل عمل الإنزيم الآخر ولا يهضم الطعام ويتكدس على شكل دهون في الجسم…
يعني لو كلت معكرونه مع طماطم ما بتسمنين لكن إذا كلت معكرونه مع لحمه أو جبنه هذا اللي يسمن…
وهذه ليست فقط الريجيم …
الريجيم كذلك قائم على تغذية الجسم وليس تجويعه فالريجيم يمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة حتى الشبع …
وفي الحقيقة فإن الأكل الكثير الكاتبة في الريجيم يساعد على حرق الدهون أكثر..
يعني كل ما كلت أناناس أكثر حرقت أكثر…
فكرة الريجيم كذلك تدور حول عادات الخلط الجيد للطعام وليس الخلط الخاطئ الذي يسبب السمنة وسنتعلم ذلك من خلال جدول الريجيم ومن خلال يوميات الريجيم كل يوم في الريجيم له مغزى فالأسبوع الأول مثلا أسبوع تنظيفي وتطهيري للجسم من جميع السوائل المتكدسة والمحبوسة في الجسم مع إخراج الفضلات ..
وستشعر الأخت المتبعة للريجيم بطاقة عالية ونظافة في البطن تنعكس على البشرة ونعومتها ونضارتها وصحة في الشعر…
الحامل والمرضع
هذاالريجيم وهذا البرنامج الغذائي لا يناسب الحامل والمرضع لأن فيه حرق عال جدا للشحوم والدهون وهذه الدهون والشحوم التي يذيبها الريجيم عبارة عن مواد سامة تصل إلى الجنين وإلى حليب الرضاعوتنصح الكاتبة الامتناع النهائي عن أي نوع من أنواع الريجيم للحامل والمرضع إلا لو كان من عند الطبيب
مواد غذائيةأخرى قد تحبذها متبعة الريجيم
هذه بعض العناصر المكمله وهي اختياريه ولكن الكاتبة تعرض فوائدها للتي تريد الفائدة القصوى للجسم:
1-السمسم:
له فائدة عظيمة فهو أغنى عنصر على وجه الأرض بالكالسيوم وهو يقي منالإصابة بهشاشة العظامخذي 2 م ك من السمسم كل يوم قبل النوموالسمسم هوحبوب السمسم التي توضع على الفطائر وتخلطب الزعتر..
2-الفيتامينات
غني بجميع العناصر الغذائية لذا فإن
الفيتامينات المكملة اختيارية وقد تكون ضرورية لمن يعاني من فقر الدم أو بعض العناصر…
حبة واحده في اليوم من الفيتامينات المنوعة multli vitamins
3-النخالة
عند الاستيقاظ من النوم خذي 2 م ك من النخالة أواخلطيهم بالماء الدافئ وبعد 20 دقيقة ابدئي يومك في الريجيم…
النخالة تعمل في الجسم كالمكنسة التي تنظف الجسم من جميع الأوساخ والبقايا وستجعل المعدة خالية مستعدة للطعام المفيد المغذي المنحف وفائدة النخالة كذلك أنها تساعد على حل مشاكل اللخبطة في الطعام فلا تترك في الجسم أوساخ بل تزيلها جميعا منطريقها..
4-حبوب الخميرة
وتحدثت الأخوات كثيرا عن فوائد الخميرة على
الجسم والبشرة ولكن الكاتبة تقول بأن جميع المنتجات المحتوية على الكافيين من قهوة وشاي وشوكولاته تقلل من امتصاص الجسم من فيتامين B وأفضل وسيلة لتعويض ذلك هوتلك الحبوب خذيها وقت العصر من م ك إلى 2 م ك وقد تحبين إذابتها في كمية قليلة من الماء الدافئ حتى يصبح قوامها كقوام زبدة الفول السوداني
5- الطحالب الخضراء- الخضراء الزرقاء
مفيدة جدا جدا للجسم وتصنع منها ماسكات وكريمات للجسم والوجه وتباع على هيئة حبوب وهي لا تباع إلا في أماكن محددة وللبحث عنها اسمها باللغة الانجليزية Blue-Green Algae
إذن العناصر المكملة (اختيارية) للجسم هي :
1- فيتامينات
2- حبوب السمسم
3- النخالة
4- خميرة البيرة
5- الطحالب الزرقاء-الخضراء
مجموعات الغذاء
سأقدم في هذه الخانة مجموعات الغذاء الثلاث …
فمثلا لو رأيت في الريجيم أي مصدر بروتيني عودي إلى المجموعات للتعرف علىنماذج من البروتين ولو قلنا كربوهيدرات أو دهون إجعلى هذه الخانة مرجعك للتعرف على نماذج كل مجموعة:
أولا البروتين:
اللحم المفروم
الجبن
البيض
السمك بأنواعه
المكسرات
المأكولات البحرية (من ثمارالبحر والربيان والقباقب والكابوريا )
البذور
الروب أو الزبادي
الحلويات التي تتكون من البروتين وهي هامة للريجيم:
التشيز كيك الكريم بروليه الكريم كراميل و الفلان- قدرة قادرالأيس كريم
المجموعة الثانية: الدهون
الزبدة
الكريما
الزيت
بأنواعه
الكريمة الحامضة
كريمة الخفق (والقشطة)
المجموعة الثالثة: الكربوهيدرات
الكربوهيدرات هي أكثر من فئة في نفس الفئة…
ومنها الكربوهيدرات البسيطة والكربوهيدرات الوسط والكربوهيدرات المثقلة والفواكه وسأعطيكم أمثلة حتى تعرفوا ماذا تأكلون:
الكربوهيدرات البسيطة:
الهليون (الاسباراجوس)
الكرفس
اليقطين
الأعشاب بأنواعها
الخس
المشروم
الخردل
أوالملفوف
الجزرالقرنبيط
الخيار
الباذنجان
البصل
البصل الأخضر–
الكرات
الجزر الأبيض
حبوب البازلاء
الفلفل
بأنواعه
الفجل
اللفت
الطماطم
البنجر
الفاصوليا
قمةالكربوهيدرات
الخرشوف
الشعير
الخبز بأنواعه
البرغل
الدقيق الأسمر
الكيك بجميع أنواعه
الشوكولاته
البسكويت والكوكيز
الذرة
دقيق الذرة
الكسكس
الحبوب بأنواعها
الشوفان
المعجنات
بأنواعها
الفطائر
البطاطس
الرز بأنواعه
القمح
بأنواعه
النشا
الدخن
تناول وجبه كامله من نفس الفئة الغذائية ومع ذلك ينزل الوزن- أمثلة
تستطيعين بعد الانتهاء من الريجيم أو في يوم المصدر البروتيني الاستفادة من الامثلة الآتية لأغذية ووجبات كاملة من نفس الفئة الغذائية:
مصادر بروتينية فقط:
بيض مع نقانق همبرجر مع بيض (بدون خبز)
ستيك وبيض صحن مشاوي سلطات بالتونة والدجاج والبيض أو خليط من كل السلطات السابقة كبدة الربيان وأم الربيان بالزبدة المحار والقواقع الكالاماري المقلي مع حلو التيراميسو مع النقانق
غذاء من فئة الكربوهيدرات فقط
الخبز بالطماطم والبصل والكريما الحامضة البطاطا المقلية مع ساندويتش فيه خص وطماطم وبصل
الشيبس مع الصلصة شوربة البصل (بدون جبن)
خضروات مع بطاطا مخبوزة في الفرن
أفوكادو مع ساندويتش الطماطم والبصل
أكواز ذرة مع سلطة مع بطاطا في الفرن
معكرونه مع
طماطم وريحان، خبز بالثوم (بدون جبن)
يتبع….
صمت الالم صمت الالم 78866_5.gif فتكات رائعة Fatakat 78866 الاسكندرية – مصر