وحشتوونى وحشتووونى وحشتووووونى اهلا هههههههههههههه
اناجيت نورت المدونة كله اناعارفه ههههههه طبعاهتقولولى بطلى رغى وادخلى فى الموضوع هقولكوا ياسلام ياختى اشمعناانا مانا لازم ارغى شويه هو انامعنديش لسان ولا ايه
اناعملت امبارح اكل لخطيب اختى اه والله عملت حمام محشى ورز بالكبده ولسان عصفور وكفته وسلطات طحينه وسلطه خضرا والحملو كان فروت يلاط وايس كريم فراوله شطوره ياخواااااتى وكان من ضمن الاكل حاجه خفيفه كده لسان عصفور بالكبده بتكاته بحركاته بكل تفاصيله ههه اشمعنى انا يعنى ههههههههههه
خلاص خلاص هدخل اهه فى الموضوع
اناعملت طبقين صغننين كده زى اطباق الشوربه
1/8 لسان عصفور حبه حلوين كده ههههه
وكبد زى ماانتى عاوزه براحتك اناملتزمتش بمقادير
بصلايه حلوه صغننه كده متقطعه صغنن اوووى
بصى بقى ياختى انتى وهى انتى تنضفى الكبده بملح وخل وتقطعيها قطع صغيره اوووى وتحمريها فى البصل ماشى وبعد ماتحسى لونهااتغير كده حطى نص طمطمايه مبشوره وحطى بهاراتك ( اناحطيت كسبره وملح وفلفل اسمر وتوم بودره وبصل بودره وكل اللى عندك )وتقلبيها وتهدى النار عليها وتسيبيها تشد مع نفسها
وتجيبى لسان العصفور تحمريه فى زيت وبعد مايتحمر تصفيه خااالص من الزيت وتحطيه على الكبد وممكن تركنى كبده شويه من المستوى على جمب هنحطه فى وش الطبق ناااصحه انا
وتحطيهم على بعض وتزودى شوربه تغطى لسان العصفور وتسيبيه يستوى هو مبياخدشى وقت كتييير يعنى
ولما يستوى بقى تغرفيه فى طبق والكبده اللى كنا شايلينهاعلى جمب نحطها على وش الطبق وتقدميها وبالف هنا وشفتشى
يااااااااارب اللى تدخل وتدعيلى:::: انى اجيب تقدير كويس وربنا يرزق اختى بالزوج الصالح يااااارب واناكمان اشمعنى انا يعنى ههههههههههههههه
سلام مواضيع هذا القسم برعاية
بطه يوسف بطه يوسف فتكات رائعة Fatakat 464547 مصر – مصر