ما هانش عليا تاكلوا من غير سلطة
المقادير :
فاصوليا بيضاء مسلوقة
طماطم مقطعة مكعبات
فلفل رومى مقطع مكعبات و يفضل يكون ألوان (احمر – اخضر – اصفر)
بصل مقطع جوانح
بقدونس مفرى
خس كابوتشى مقطع باليد كبير
عصير 3 ليمونات
خل
ملح و فلفل و كمون و شطة حسب الرغبة
زيت زيتون
الطريقة :
بعد ما نسلق الفاصوليا و نغسلها و تكون لسة سخنة نحط عليها رشة زيت زيتون و شوية ليمون و كمون و نخليها على جنب .
و بعدين فى زجاجة صغيرة أو برطمان نحط زيت زيتون و عصير الليمون و الخل و الملح و الفلفل و الكمون و الشطة و نرجهم كويس و بعدين نجيب الفاصوليا البيضا و نحط عليها الطماطم و البصل و الفلفل و البقدونس و نحط عليهم التتبيلة و نقلبهم بعدين نجيب بولة السلطة و نفرش فيها ورق الخس و نحط الخليط .
و بالهنا و الشفا . :icon_razz: مواضيع هذا القسم برعاية
amira safwat amira safwat فتكات حبوبة Fatakat 19560 القاهرة – مصر