مغلق لتكرار نفس الموضوع
الادارة
|~ بسم الله الرحمان الرحيم ~|
هذه مجموعة من الوصفات الصحية ,,,,
نبدأ على بركة الله::
♦ سلطة السبانخ على الطريقة التركية:::
السبانخ غذاء صحي من الطراز الأول و هو متوفر في هذه الوقت من السنة، لذلك إليكم هذه الوصفة المميزة الصحية للسبانخ الطازجة:
المكونات:
أوراق سبانخ طازجة وغضة حسب الرغبة
2 حبة طماطم متوسطة
كمية قليلة من شرائح البصل (يفضل اخضر)
زيتون كالاماتا للتزيين
التتبيلة:
3 ملاعق لبن رائب
2 ملعقة زيت زيتون
رشة ملح
رشة فلفل أسود
فص ثوم مهروس
نصف ملعقة زعتر مجفف مطحون
الطريقة:
– تغسل أوراق السبانخ وتجفف جيداً
– تضاف بقية الخضار الى السبانخ
– تحضر التتبيلة وتضاف الى خليط الخضار
– تزيين سلطة السبانخ بحبات زيتون كالاماتا ويمكن اضافة بضع حبات من الجوز
[COLOR="rgb(154, 205, 50)"]♦سلطة الجزر وجبن فيتا..مغذية ولذيذة ::
سلطة ذات قيمة غذائية عالية ومميزة بطعمها، إليكم الوصفة:
[COLOR="rgb(0, 255, 255)"]المقادير:[/color]
4 حبات جزر متوسطة مقطعة ومسلوقة ومبردة – ربع كوب جبن فيتا مكعبات – زيتون كالامتا للتزيين – بقدونس مقطع
[COLOR="rgb(153, 50, 204)"]التتبيلة: [/color]
ملعقة زيت زيتون – فص ثوم مهروس – رشة كمون – رشة فلفل أسود – ربع كوب ليمون
الطريقة:
تقطع حبات الجزر وتسلق لأول درجة الاستواء
يصفى الجزر ويوضع بماء بارد
يخلط الجزر مع التتبيلة والبقدونس وتضاف جبن الفيتا ويضاف زيتون كالامتا حسب الرغبة
بسيطة ولكنها لذيذة ومغذية، جربوا هذا الوصفة وشاركونا آرائكم.
[COLOR="rgb(154, 205, 50)"]♦بيتزا الباذنجان المبتكرة ::[/color]
وصفة صحية، لذيذة وسريعة تجمع بين الباذنجان وجبن الموزيريلا وصلصة الطماطم، المكونات التي يكثر استخدامها في المطبخ الإيطالي، يمكن تقديمها كطبق جانبي أو اختيارها كوجبة خفيفة، إليكم الوصفة المميزة:
[COLOR="rgb(0, 255, 255)"]المقادير:[/color]
شرائح الباذنجان المملحة والمصفاة من الماء – كمية من زيت الزيتون لقلي الباذنجان – 2 كوب فتات الخبز مع ملعقة زعتر أوريغانو وملعقة ملح ونصف ملعقة فلفل أسود – نصف كوب صلصة طماطم – جبن موزيريلا
الطريقة:
– يحمى زيت الزيتون
– تغطس شرائح الباذنجان بخليط فتات الخبز والزعتر والملح والفلفل الأسود
– تزال الكمية الزائدة من الخبز عن الشرائح وتقلى بزيت الزيتون حتى تحمر
– توضع الشرائح في صينية عليها ورق قصدير وتوضع على كل شريحة ملعقة طعام صلصة وجبن موزيريلا
– توضع الشرائح في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة
بالهناء والشفاء.
.
.
.
.
.
.
للمزيد ::::: يتبع ŽŽ♫[/color] مواضيع هذا القسم برعاية
بلقيس 2024 بلقيس 2024 991090_3.gif فتكات حبوبة Fatakat 991090 سطيف – الجزائر
