المقادير:
1/2 كغ ورق عنب
4حزم بقدونس
1/4حزمة نعنع
1/2 كوب ارز مصري
3حبات طماطم
3/4 كوب عصير ليمون
1/2 ملعقة ملح
رشة بهار
رشة قرفة
رشة فلفل اسود
1كوب من خليط زيت زيتون وزيت نباتي
2 راس بصل وسط
ملعقة شاي دبس رمان
ملاحظة:مع الخلطة توضع نصف كمية الزيت والليمون
والباقي عالورق عند الطبخ….. مواضيع هذا القسم برعاية
ام حمزة اللحام ام حمزة اللحام فتكات جديدة Fatakat 126802 عمان – الاردن
سبحان الله و بحمده