المقادير1 كيلوغرام فلفل أحمر, حار, مغسول ومقطع
15 فص ثوم كبير
2 ليمون حامض, مقشرة ومقطعة
1 كوب زيت زيتون
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
1. يوضع الفلفل الاحمر، الثوم، الليمون والملح في الخلاط الكهربائي ويُخلطوا جيداً.
2. يُضاف الزيت ويخلط المزيج مجدداً، ثم تُسكب الهريسة في وعاء زجاجي ويوضع فى الثلاجه، وتقدم مع الاكل وبالهنا والشفا.
أقتراحات
تقدم باردا ومع اى اكل وممكن تاكل بخبز وممكن نستعمل الفلفل الحار او البارد او الاثنين معا حسب الرغبه ويفضل حارا بتبقى اجمل وبالهنا والشفا. مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر