السلام عليكم و رحمة اله و بركاته
طبق اليوم سهل و لذيذ
نأخذ قطع الدجاج و نقليها في ملعقتين زيت و ملعقة كبيرة زبدة +
ملح + فلفل أسود+ ورقة رند
و عندما يتغير لونه نضيف نصف رأس ثوم مرحية
و كمشتين من الجلبانة ( البازلاء )
و نقلي قليلا ثم نضيف كاسين ماء
و نترك القدر المضغوط تطهوا على نار هادئة 30 دقيقة
من جهة أخرة نقلي البطاطا المقطعة إلى دوائر و و نضعها في صنية الفرن
نفرغ محتوى القدر المضغوط فوق البطاطا
و ندخل للفرن 15 دقيقة
و نحمره من فوق
و شهية طيبة
لا تنسي التقيييم من فضلك مواضيع هذا القسم برعاية
ام سامي 15 ام سامي 15 394088_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 394088 الجزائر – الجزائر