السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؛ من مطبخي المكرونة + كرات اللحم = طعم رائع ازيكم يا فتوكات وحشتوووني ويارب تكونوا بخير : بقالي فترة مش بدخل ولا بنزل مواضيع جديدة بس النهاردة بفضل الله عندي وقت وقلت ارشارككم وتشاركوني و نبدأ بسم الله اول حاجة دي المكرونة اللي انا استخدمتها ومفيش اي مشكلة كلهم شبه بعض انا بس حبيتها لشكلها مش اكتر طبعا سلقتها في 10 دقايق بالضبط وابقي شوفيها قبل ما تطفي عليها هل سلقها اكتمل اولأ ودي الصورة بعد كده كنت مقطعة فلفل اصفر وفلفل احمر وجزر وكرفس شوفوهم بعد كده بجيب الحلة وبسخن شوية الزيت ع النار وبحط البصلة المفرومة عادي واقلبها لحد ما تصفر وبعدين بحط فوقها قطع الفلفل والجزر مع الكرفس واقلبهم في الزيت شوية وادي الصورة بعد كده اجيب عصير الطماطم احطه فوق الخضار المقطع واحطلهم الملح والفلفل واسيبهم يتسبكو عادي بعدها احط المكرونة واقلبها لحد ما تتلون بالتسبيكة وتختلط بالخضار وادي الصورة بعد كده نيجي لكرات اللحم وطريقتها سهلة جدا وعادية خالص اول حاجة دي اللحم المفرومة فرمت بصلة ناعمة جدا + ملح وفلفل وبهارات لحمة وحطيت حبة فيجتار بس بساط جدا جدا عشان تمسك معايا بس وتلبتهم في بعض اهو وبعدين بدأت اشكلهم كور اهو وبعدين حطيتهم في الزيت يتقلوا وكل شوية اقلبهم لحد ما استو من كل الجوانب وادي الشكل النهائي لو عجبتكم التقييييييييييييييييم وسلامتكـم مواضيع هذا القسم برعاية يحلوا الوصال يحلوا الوصال 686824_2.gif فتكات هايلة Fatakat 686824 مدينة العجائب – مصر
