ان شاء الله سوف اقدم لكم
الارز المعمر باقل مجهود و اقل سعرات
المقادير
كوب ارزمصرى
(منقوع لمدة ساعتين)
2 كوب لبن
1/2 كوب زبدة
ملح او سكر حسب الرغبة
(انا عاملتها بالسكر عشان العشاء)
الطريقة
*نغلى اللبن وندوب فيها السكر
*ويمكن ان ينكه بالقرفة و الفانيليا حسب الرغبة
*ونضع الارز فى الطاجن البيركس و نضيف معلقتين من الزبدة و نعمل حفرة فى وسط الارز
*ونضع اللبن المغلى على الارز
*ونضع الطاجن على النار حتى يبدا فى الغليان و لا نقلبه
*وعندما يبدا الارز يتشرب نضع باقى الزبدة و ندخله الفرن على درجة حرارة منخفضة
*ونتركه فى الفرن حتى يستوى و نحمر وجه على الشواية
وبالهنا و الشفا
مواضيع هذا القسم برعاية
ام الاولاد ام الاولاد 22565_1.gif فتكات ست الكل Fatakat 22565 القاهرة – مصر