السلام عليكم
كل سنة وانتم طيبين يافتوكات
انا عملت معجنات بطرقة العشر دقائق بس مفيش لسهل منها والحمد لله ناجحة بنسبة 100100
تعالو اقول لكم عالمقادير على فكرة انا عملاها بطريقة شيف لطيفة مسعود
الجزء الاول
2 كوب دقيق
2كوب ماء دافئ
ربع كوب سكر
ربع معلقة ملح
معلقتين خميرة
معلقتين لبن بودر (مينفعش لبن سائل )
نقلبهم على بعض ونسبهم يخمرو ربع ساعة
المقدار التانى
3كوب دقيق
معلقة صغيرة بيكنج بودر
نص كوب زيت نباتى
بعد مالمجموعة الاولى تخمر
نضيف المجموعة التانية ونعجن كويس
ونحضر الجبنة او اللحمة المعصجة او اى حاجة عشان نحشى بيها
وعالوش بيض وسمسم
معلش انا صورت النتيجة النهائية بس تعالو شوفو الصور
وعملت كمان عيش تكا هوة سهل اوى
ودى صورتة
وكنت عاملة كاستر اصلى بموت فية
ودى فراخ بالفيجنار
وكان معاها كفتة فراخ وسلطة
ودة سيوسول
يارب تكون الحاجات عجبتكم
مواضيع هذا القسم برعاية
وردة الاسلام 2024 وردة الاسلام 2024 458378_2.gif فتكات رائعة Fatakat 458378 كفر الشيخ – مصر