السلام عليكم ازيكم يا بنات اخباركم ايه
النهاردة جايبة شوية معجنات جميلة
اول حاجة العجينة زي عجينة البيتزا بالظبط
وهو 3 دقيق
وشوية زيت
وبيضة
وملعقتين حليب بودر
مية دافية
ومعلقة خميرة
ومعلقة سكر وشوية ملح
نحط المية والملح والسكر والخميرة ونسيبهم ع جمب خمس دقايق
ونخلطهم ع باقي الماقادير بعد كدة لحد ما تلم معانا طبعا نضيف مية لو احتجنا
الحشو طبعا لحمة معصجة
وممكن تعملي اشكال كتير
اول حاجة تعملي دايرة بالعجينة وتحطي لحمة هتلاقوا الاشكال كلها بالصورة معلش مقدرتش اصور الخطوات
وتاني شكل برضو دايرة كبيرة وتشرشريها نص والنص التاني تحطي اللحمة وتلفيها رول هتعمل نفس الشكل والثالت نفس الحكاية بس هنلزق لطرفين ببعض وهتعمل دايرة
والرابع برضة دايرة ونحط اللحمة بالنص ونييجي للاطراف ونلزها زي القطايف
والتانية زي المركبة نحط اللحمة بالنص ونلزق الاطراف وندهن الوش لبن وشوية جبنة مزريلا زي ما هو باين في الصورة وع الفرن ع طول فرن حامي
مواضيع هذا القسم برعاية
hekaya99 hekaya99 629304_8.gif سوبر فتكات Fatakat 629304 كايروو – مصر