الكبسة السعودى وجبة جميلة محببة لدى الجميع , فلكى طريقة تحضير الكبسة السعودى على اصولها .
المقادير :
3 كوب أرز بسمتىملعقة سمنكوب طماطم
2 بصلة مفرومة
3 ملاعق زيت ذرة
3 ملاعق بهارات خليجىكيلو لحم كندوز مقطع صغير
1/2 كوب زبيب مسلوقورق لورا – ملح – فلفل اسود – فص ثومطريقة التحضير :
1.يتم سلق اللحم الكندوز مع الهار و الورف الورا و الملح و الفلفل الاسود و الثوم .
2.تصفى الشوربة , و يوضع اللحم فى الفرن ليحمر .
3.يشوح البصل فى الزيت و السمن , ثم نضع الارز و يشوح ثم نضيف الطماطم و الشوربة حتى تغطى الارز .
4.قومى بغرف الارز بعد نضجة و ضعى فوقة اللحم و الزبيب المسلوق .
منقوووووووووووووووووووووول
مواضيع هذا القسم برعاية
الاميرة نانو الاميرة نانو 533845_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 533845 المنصورة – مصر