[center][b][u][color="#FF0000"][size="6"][font="Verdana"]ندخل علي الموضوع علي طول بس بأمانة اللي تجربها وتعجبها تدعيلي
المكونات
بدنجان رومي..فلفل رومي او حامي …بصل …طماطم …2 او 3 لمون…زيت..ولحمة معصجة
ملح..فلفل..كمون..كاري…
..
..
..
..
..
..
نقطع البصل ونعصر عليه الليمون كله ونحط عليه معلقة كاري صغيرة وربع كوباية مايه ونحطهم علي نار هاديه لحد البصل ما يدبل
..نقلي البدنجان والفلفل
..
ونقطع الطماطم شرايح ونبدأ نرص ف الصينية اول طبقة طماطم وبعدين بدنجان وفلفل ولحمة معصجة وباقي البدنجان والفلفل والبصل بعد مدبلناه في اللمون والكاري وبعدين طبقة طماطم وكوباية عصير طماطم وعلي الفرن علي طوووول وبعد متتشرب الطماطم نحطها تحت الشوايه تاخد لون بس وبعد كده بالهنا
…...
..ومين تاخد الطبق ده بالهنا..
.. مواضيع هذا القسم برعاية
توتا دي انا توتا دي انا 1102044_3.gif فتكات هايلة Fatakat 1102044 cairo – egypt
سبحان الله و بحمده